Wszystkie wpisy kategorii: Przepisy

Energetyczny posiłek

Cześć Kochani 🙂 Dziękujemy Wam za komentarze pod ostatnim wpisem. Cieszymy się, że tak bardzo podobają Wam się nasze zdjęcia. Ale, że nie samymi zdjęciami człowiek żyje mamy dla Was przepis na zupę z cukinii z dodatkiem curry. Jest przepyszna! Jej żółty kolor już dodaje energii, nie wspominając o smaku.
Na zdjęciach możecie się dopatrzyć się genialnej przekąski. U mnie to numer jeden na drugie śniadanie. O czym mowa?O kanapkach z chrupkiego pieczywa, z dodatkiem masła orzechowego i bananów. Wystarczą dwie kromki, aby posilić się na kilka godzin 🙂

 

 

 

 

ZUPA CURRY-PRZEPIS
Na łyżeczce oleju kokosowego smażymy cebulę i 3 ząbki czosnku. Myjemy cukinię, wycinamy jej środek i kroimy na kawałki. Dorzucamy do cebuli i czosnku, DODAJEMY obraną dużą marchewkę i smażymy wszystko około 10 minut. W międzyczasie gotujemy litr wody ( najlepiej niech to będzie rosół). Dodajemy 4 łyżeczki curry, trochę soli i pieprzu oraz łyżeczkę ostrej papryki. Gotujemy na małym ogniu do miękkości, a na końcu blendujemy.

 

 

 

3 FIT PRZEPISY ( deser, przekąska i drugie śniadanie)

Nie samymi wnętrzami człowiek żyje i jeść coś musi, prawda?:-) Dlatego przygotowałam na Was 3 FIT przepisy, które w prosty i szybki sposób możecie przygotować w domu. Nie jest tajemnicą, że ponad miesiąc temu wyrzuciłam ze swojego menu smakowite bezy, czekoladę, hamburgery, batony i innego typu „grzechy” i muszę sobie jakoś radzić 🙂 Mam nadzieję, że uda Wam się wypróbować chociaż jeden z przepisów. Dajcie znać, która pozycja spodobała Wam się najbardziej 🙂 
1. Panna Cotta
Potrzebujesz: duży jogurt naturalny, pół szklanki mleka roślinnego , 3 łyżeczki żelatyny , 3 miarki odżywki białkowej, (najlepiej smakowej-u mnie truskawkowa- możecie zamówić ją tutaj https://www.body4you.pl/) , 400 ml wody, ksylitol do smaku oraz ulubione owoce.
Przygotowanie: W garnku podgrzewamy wodę oraz żelatynę, następnie schładzamy masę. Do drugiego garnka dodajemy jogurt, mleko i delikatnie podgrzewamy. Stopniowo dodajemy masę z żelatyną i mieszamy, na koniec dosypujemy odżywkę białkowa oraz ksylitol. Schładzamy w lodowce przez kilka godzin. Przed podaniem dodajemy owoce, deser możemy posypać wiórkami kokosu.

 

2. Ciasteczka owsiane
Dla mnie numer jeden! Zabieram je ze sobą, gdy idę do pracy, na zakupy, gdziekolwiek! Są sycące i pyszne 🙂
Miksujemy szklankę płatków owsianych, słonecznik, pestki dyni, siemię lniane, rodzynki, żurawinę. Dodajemy 2 łyżki miodu oraz jedną łyżkę oleju kokosowego. Formujemy ciastka i pieczemy w piekarniku przez 10 minut ( 180 ‚C).
Jeśli zagapicie się i ciastka posiedzą w piekarniku trochę dłużej niżeli powinny-nic straconego. Wystarczy szczelnie zamknąć je w pudełku i dodać skórkę jabłka. Na drugi dzień będą miękkie 🙂
EDIT:  Jeśli masa się nie skleja wystarczy dodaj więcej miodu, tak aby swobodnie ulepić ciastka 🙂 Dodatkowo, jeśli używacie dużych płatków owsianych to możecie je wcześniej zblendować, aby ciastka były bardziej kruche:)

 

 

3. Placki owsiane z owocami
Notorycznie robię je na drugie śniadanie. Często zabieram je również do pracy. Są bardzo energetyczne!
Wystarczy wymieszać w misce 2 jajka, 3/4 szklanki płatków owsianych, łyżeczkę kakao, łyżkę mleka. Patelnię skrapiamy olejem kokosowym i wylewamy przygotowaną masę. Smażymy z dwóch stron kilka minut. Całość możemy polać jogurtem naturalnym i dodać ulubione owoce.

 

FIT CHRUPKI idealne podczas sportowych emocji

Podobno teraz jest ciężki czas dla kobiet…podobno. A wszystko za sprawą EURO i mężczyzn, którzy godzinami przesiadują przed telewizorem. Nie wiem jak reszta Pań, ale również zaliczam się do tych, co jak zaczarowani wpatruję się w ekran telewizora i obserwuję, do której bramki wpadnie piłka. Dziś nasi piłkarze dostarczyli nas chyba najwięcej emocji. Dalej jesteśmy w grze! Cudownie! Chciałoby się krzyczeń wciąż i wciąż „Pooolska Polskaaa”.
A że teraz większość czasu spędza się na kanapie, mam dla Was fit przekąskę. Zdrowe, pikantne chrupki z ciecierzycy 🙂 Nie tylko doskonałe do podjadania podczas rozgrywek piłkarskich, ale też w trakcie komedii romantycznej 🙂
Potrzebujesz: 400g ciecierzycy, przyprawy ( papryka ostra, sól morska, pieprz, tymianek, bazylia etc), olej kokosowy/oliwa z oliwek.
Ciecierzyce moczymy w wodzie przez noc. Następnie gotujemy przez około 80 minut. Osuszamy ciecierzycę, dodajemy przyprawy ( wszystko zależy od Was jaki smak preferujecie – bardziej ziołowy czy może paprykowy?:)). Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy ciecierzycę, lekko skrapiamy olejem kokosowym lub oliwą z oliwek. Pieczemy przez około 40 minut (180 stopni).

 

 

Bajeczne pucharki + pomysł na FIT deser

Miałam je na oku od pewnego czasu…o czym mowa? O pucharkach w kształcie wafli. Białe, ceramiczne sprawiają, że najbardziej banalny deser smakuje o niebo lepiej 🙂 Ja najczęściej przygotowuję fit desery. Truskawki, brzoskwinie, jogurt naturalny, płatki owsiane. Możemy dodać również orzechy, pestki dyni-kto co lubi 🙂  Pycha!A pucharki to prezent od moich rodziców na Dzień Dziecka 🙂 Wy również obchodzicie ten dzień? I nie mówię tu o obdarowywaniu maluchów… 🙂 Buźka, Marcelina.