Archiwa tagu: jedzenie/food

Owocowa wariacja

Pochmurnie, mokro, szaro… Lato zdecydowanie zbyt szybko mija. A w tym roku ewidentnie. Raz, dwa i  czuję w powietrzu jesień. Zachłannie próbuję zatrzymać letni klimat, co objawia się również na talerzu. Dziś urodziny dziadka, więc idealny moment na jogurtowo-owocowe ciasto. A dokładnie-sernik na zimno z malinami i borówkami, z ciasteczkami owsianymi.
Przepis znajdziecie tutaj KLIK
Poza tym, w naszym SECOND HAND mega obniżki :-)) Zajrzyjcie koniecznie!
Buziaki
Marcelina

Drożdżowe bułeczki z borówkami i twarożkiem PYCHA

Witajcie podczas długiego weekendu 🙂
Upiekłam dzisiaj swoje pierwsze drożdżówki!Dopieściłam je borówkami i twarożkiem. Pełna ekscytacja podczas spoglądania na ciasto, które zwiększa swoją objętość, rośnie i rośnie. Nie wiedziałam, że mąka, cukier i drożdże mogą działać tak relaksująco, serio 🙂 
Z przepisu wychodzi ok. 16-18 bułeczek drożdżowych.
A samą recepturę znajdziecie TUTAJ
Smacznego!
Marcelina

Tarta z ciasteczek oreo

Witajcie 🙂
Dziś kwestię wnętrz zostawiamy w tyle. Przyszedł moment, aby troszeczkę osłodzić sobie życie 🙂
Mam dla Was przepis na tartę z ciasteczek oreo. Pycha! Przyznam się, że zrobiłam równocześnie dwie i poszły w oka mgnieniu.
Tartę robi się banalnie prosto, bez użycia piekarnika 🙂
Potrzebujemy:
300g ciasteczek oreo
dwie łyżki masła
2 serki mascarpone (2 x 250g)
tabliczkę białej czekolady
owoce ( u mnie były to borówki amerykańskie)
Najpierw rozdrabniamy na miazgę ciasteczka oreo, ja użyłam do tego blendera. Blachę o średnicy ok. 24 cm smarujemy masłem i wykładamy masę oreo. Dokładnie ugniatamy i wstawiamy do lodówki ( wstawiłam na 2-3 h).
Następnie białą czekoladę również rozdrabniamy blenderem, na tarce albo poddajemy ją kąpieli wodnej.
Mieszamy ją z serkami mascarpone. Całą masę rozprowadzamy po schodzonym spodzie, dekorujemy owocami i wstawiamy ponownie do lodówki.
Zdecydowanie najlepiej tarta smakuj schłodzona.
Smacznego! 🙂
Przepis pochodzi z bloga www.makecookingeasier.pl/
Buziaki! Marcelina